熊本税理士・会計事務所大成経営コンサルティンググループ

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会計事務所で働くたいせいみいです。
今日も受話器片手にうぐいす嬢で頑張っています。

【温かいお茶】の入れ方
1.湯呑に注いだお湯をいったん急須に入れ、再び湯呑に戻す
　お湯を適温の70～80℃に調整
2.3人分の茶葉の目安は大さじ大盛り1杯

3.茶葉がよく開くように急須をゆっくり回す

4.「回し注ぎ」で量と濃さを均一に

POINT
注ぎ終わったら、茶葉が蒸れないように急須の蓋を少しずらす。

【冷たいお茶】の入れ方

1.お湯を入れて茶葉を開かせる

2.氷で一気に冷やしお茶を抽出
　氷を急須の半分ほど入れる。
　コップ2杯分の水を注ぎ10分間置く

3.氷を入れたグラスに注ぎ分ける

水で入れる方法
大きめのガラスポットに市販のお茶パックを入れ、
冷蔵庫で3時間ほど冷やす。

新茶に多く含まれるうま味成分のテアニンには、心身をリラックスさせる作用があります。

みいちゃんは、コーヒーよりもお茶が大好きです。

みなさんもおいしいお茶の入れ方を実践して、おいしいお茶を堪能してね


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